Hilton Rio Copacabana

Aperitivos
Pastel de Queso (6 UN)
Salsa de Rapadura 
R$37
Pastel de Moqueca
Brazilian Moqueca Puff Pastries
R$40
Pastel Misto (6 UN)
Pastel de Queso (3 UN) y Pastel de Moqueca (3 UN)
R$39
Papas Fritas
Mayonesa de Chimichurri
R$33
Bolitas de Frijoles (12 UN)
Con Salsa de Berza
R$38
Dados de Harina de Yuca (10 UN)
Con Queso Coalho y Salsa de Pimientos 
R$38
Croqueta de Mandioca con Calabresa (10 UN)
Croqueta de Mandioca con Queso, Calabresa y Salsa de Pimientos 
R$42
Croqueta Brasileña de Pollo Frito (10 UN)
R$38
Salsicha Artesanal con Cebolla
Yuca Frita y Salsa de Melaza de Caña de Azúcar
R$56
Palito de Pollo Empanado
Servido, Salsa Alioli
R$55
Sourdough
Salmón Marinado con Tapenade de Aceitunas Negras. A|pañado de Pan de Masa Madre de Fermentación Natural
R$72
Tabla de Quesos Brasileños
Con Focaccia Casera
R$93
Fish and Chips
Pescado Blanco Empanado, Papas Fritas y Mayonesa de Chimichurri
R$72
Pizzas y Bocadillos
Pizza de Mozzarella
Salsa Tomate, Queso Mozzarella y Orégano
R$76
Pizza de Salchicha Calabresa
Salsa Tomate, Queso Mozzarella, Salsicha Calabresa y Aceitunas Negras
R$77
Panini con Mozzarella de Búfala
Panini con Mozzarella de Búfala, Tomates Asados, Rúcula y Tapenade
R$59
Pan de Ajo Casero
con Salsa Raspadura
R$35
Club Sandwich y Papas Fritas
With French Fries sides. Pechuga de Pavo, Lechuga, Bacon, Huevo Frito y Mayonesa. Servido con Papas Fritas.
R$59
Hamburguesa de Cuadril y Papas Fritas
Hamburguesa de Cuadril, Cheddar, Cebolla Caramelizada, Lechuga, Tomate y Mayonesa de Chimichurri. Servido con Papas Fritas.
R$68
Sábado Especial: barbacoa del Chef 
Se sirve de 13:00 a 16:00 sólo los sábados
Brazilian BBQ
Bistec de Chorizo, Pechuga de Pollo, Chorizo ​​Artesanal, Papas con Bacon y Cheddar, Pan de Ajo, Vinagreta, Chimichurri y Farofa 
R$150
Aperitivo Barbacoa Mixta Grande
Bistec de Chorizo, Picanha, Pechuga de Pollo, Chorizo ​​Artesanal, Papas con Bacon y Cheddar, Pan de Ajo, Vinagreta, Chimichurri y Farofa
R$230
Costillas a la Parrilla
Papas con Bacon y Cheddar, Yuca Frita, Verduras a la Parrilla, Pan de Ajo, Vinagreta, Chimichurri y Farofa
R$290
Postres
Passion Fruit Crème Brûlée
R$39
Coffee Brigadeiro
R$37
Plato de Frutas en Rodajas
R$32
Le informamos de que nuestras cocinas son compartidas y no disponemos de una zona de manipulación de alimentos sin alérgenos, por lo que las opciones disponibles en el Menú pueden contener trazas de estas alérgenos como: gluten (trigo, centeno, cebada, avena y sus variedades híbridas); crustáceos; huevos; pescado; cacahuetes; soja; leche; frutos de cáscara (almendra, avellana, anacardo, nuez de Brasil, macadamia, nuez, nuez pecana, pistacho, piñón).
Faça sua reserva
e tenha uma experiência incrível
Chegada


Partida