COQUETÉIS NÃO ALCOÓLICOS
Florence
Coquetel Carbonatado à Base de Abacaxi e Tangerina
R$32
Peach Punch
Coquetel à Base de Maracujá, Laranja, Chá Preto com Frutas Vermelhas e Pêssego
R$32
Ginger Ale
Coquetel Carbonatado à Base de Gengibre e Limão
R$32
COQUETÉIS CLÁSSICOS
Negroni
Gin, Campari e Vermouth Rosso
R$50
Caipirinha
Cachaça, Limão e Açúcar
R$45
Margarita
Tequila, Cointreau e Limão
R$50
Aperol Spritz
Aperol, Espumante Brut e Água com Gás
R$50
Old Fashioned
Bourbon, Açúcar e Angostura
R$50
Dry Martini
Gin, Vermouth Dry e Azeitona
R$50
Moscow Mule
Vodka, Suco de Limão, Açúcar e Espuma de Gengibre
R$50
COQUETÉIS AUTORAIS
Gaia
Vencedora do Concurso de Melhor Caipirinha da Hotelaria Carioca 2024: Cachaça, Mel de Tamarindo e Tangerina
R$52
Zé Carioca
Gin, Xarope de Capim Limão, Mix de Limões e Shrub de Caju com Mate
R$54
Pé na Areia
Licor de Melaço, Maracujá, Limão Tahiti e Espuma de Queijo
R$54
Clari Caipirinha
Cachaça, Limão Siciliano, Polpa de Maracujá, Xarope de Açúcar e Gabriela Cravo e Canela
R$47
COQUETÉIS HILTON CALA
Strawberry Basil Royale
Vodka, Cointreau, Morango, Manjericão e Espumante
R$52
Elderflower Gin Sour
Gin, Licor de Flor de Sabugueiro e Suco de Limão
R$52
Rich & Famous
Tequila, Xarope de Agave, Aperol, Suco de Limão e Morango
R$52
Fool's Gold
Bourbon, Cointreau, Sprite e Angostura de Laranja
R$52
COQUETÉIS PRIMAVERA & VERÃO
Berry Bliss
Vodka, Prosecco, Morango e Água com Gás
R$50
Guava Cosmo
Vodka, Cointreau, Suco de Cranberry, Suco de Limão e Goiaba
R$50
Solstice Sour
Gin, Amaretto, Aperol, Suco de Limão e Maracujá
R$50
Golden Hour Glow
Bourbon, Abacaxi, Laranja e Goiaba
R$50
Passion Play
Tequila, Maracujá, Morango, Suco de Limão e Prosecco
R$50
Informamos que nossas cozinhas são compartilhadas e não possuímos uma área de manipulação para alimentos livres de alergênicos, por isso, as opções disponíveis no Menu podem conter traços de alergênicos como: Glúten. (Trigo, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas); Crustáceos; Ovos; Peixes; Amendoim; Soja; Leite; Castanhas (Amêndoa, avelã, castanha de caju, castanha do pará, macadâmia, nozes, pecan pistache, pinoli)
Será acrescido a todos os valores 10% referente à taxa de serviço.
É proibida a venda, oferta, entrega e permissão de consumo de bebida alcoólica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 (dezoito) anos.
Lei 6153 de 05 de janeiro de 2012 e artigo 243 da Lei Federal 8069 de 13 de julho de 1990. Se beber, não dirija
Fiscalização Sanitária do Município do Rio de Janeiro. Tel.: 1746. Procon – [Tel: 151] . Rua da Ajuda, 5 / Subsolo – Centro – Rio de Janeiro – RJ